240мин8Запечённая свиная шея с чесноком и морковьюМясное блюдо с ароматной начинкой из чеснока и моркови. Свиная шея маринуется в травах и оливковом масле, затем запекается в фольге до мягкости. Подходит для праздничного стола и семейного ужина.26%35,1гБелки70%92,3гЖиры4%5,1гУглеводы994ккалКалории: 994 ккал
40мин1Тартар из тунца с авокадо и дашиСвежее блюдо с охлажденным тунцом, авокадо и мушмулой. Подается с ароматным соусом на основе даши, лайма и трюфельного масла. Украшается кинзой и кунжутом.26%10,2гБелки38%14,8гЖиры36%14,2гУглеводы238ккалКалории: 238 ккал
80мин10Индейка в сливочно-сырном соусеНежное мясо индейки, обжаренное с лимоном и вином, затем запечённое под сливочным соусом с куриным фаршем и сыром фета. Блюдо украшается помидорами черри и свежим базиликом.59%20,8гБелки36%12,7гЖиры5%1,9гУглеводы214ккалКалории: 214 ккал
60мин6Сырная запеканка с яблоком и грушейНежная запеканка из рикотты с эмменталем, свежими фруктами и ароматными травами. Блюдо сочетает сливочный вкус сыра с лёгкой кислинкой фруктов и пикантностью карри. Подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда.33%25,1гБелки46%34,9гЖиры20%15,4гУглеводы475ккалКалории: 475 ккал
30мин4Паста конкилье с овощами и лимонным соусомЛёгкое блюдо с хрустящей спаржей, бобами эдамамэ и свежей зеленью. Паста готовится в белом вине с лимоном, рукколой и помидорами черри. Завершается рикоттой и лимонной цедрой.14%18,1гБелки11%14,3гЖиры75%99,2гУглеводы614ккалКалории: 614 ккал
40мин4Хрустящая брынза в кляреСыр брынза в хрустящей панировке — простое и эффектное блюдо. Нежный сыр внутри контрастирует с золотистой корочкой. Подходит как закуска к пиву или дополнение к основному блюду.31%30гБелки39%38гЖиры30%29гУглеводы582ккалКалории: 582 ккална порцию
30мин3Пшено с курдючным саломРассыпчатый гарнир к мясным блюдам, особенно к баранине. Пшено обжаривается в топленом курдючном сале с луком и чесноком, что придает ему насыщенный вкус и аромат. Питательная и сытная альтернатива привычным гарнирам.11%9,1гБелки28%23гЖиры61%49,9гУглеводы436ккалКалории: 436 ккал
60мин8Кекс с морковью, изюмом и корицейНежный кекс с тёртой морковью, сладким изюмом и ароматной корицей. Влажный мякиш, лёгкая пряность, идеален к чаю или кофе.7%7,3гБелки27%28,7гЖиры66%69,1гУглеводы564ккалКалории: 564 ккал
35мин4Кукуруза в томатном соусеПростое блюдо из консервированной кукурузы с луком и томатным пюре. Кукуруза приобретает насыщенный вкус благодаря томатному соусу и сливочному маслу. Подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.10%3,1гБелки33%10,7гЖиры57%18,6гУглеводы181ккалКалории: 181 ккал
60мин7Рыбный суп с семгой и овощамиЛёгкий суп из филе семги с болгарским перцем, картофелем и морковью. Готовится на оливковом масле с ароматными специями — базиликом и лавровым листом. Подходит для обеда или ужина.30%7,5гБелки36%9гЖиры34%8,5гУглеводы144ккалКалории: 144 ккал
120мин3Теленячья железа с копчеными яблокамиИзысканное блюдо из субпродуктов с копченым яблочным пюре, луковой эспумой и грибными добавками. Требует специального оборудования и кулинарных навыков.39%33гБелки47%39,3гЖиры14%11,5гУглеводы529ккалКалории: 529 ккал
15мин1Омлет с сыром сулугуни и шпинатомБыстрый омлет с нежным шпинатом, плавленым сыром и свежими помидорами. Блюдо готовится на сковороде за несколько минут и подходит для завтрака или лёгкого обеда.47%28,7гБелки42%25,6гЖиры11%7гУглеводы375ккалКалории: 375 ккал